慎饮含乳饮料、瓶装纯净水

本报北京8月3日电（记者刘敬智）国家质量技术监督局最近的质量监督抽查结果表明，含乳饮料、瓶装饮用纯净水等饮品的质量问题较多，纯净水的合格率为59．4％，而含乳饮料仅为29．0％。

本次抽查中发现，含乳饮料不合格的主要原因是，他们大部分采用家庭作坊式生产方式，设备简陋，管理混乱，甚至车间竟与员工的生活起居在同一间屋子里。有的还有意降低奶粉浓度，少加或根本不加钙和维生素。

纯净水不合格的主要问题是菌落总数与高锰酸钾的消耗量均超标。不合格的生产企业大部分缺少空气净化装置，结果导致空气中的细菌进入水中。